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Les ingrédients :
- 2 œufs
- 3/4 tasse de beurre
- 10 cuillères à café de sucre
- 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
- 1 sachet de biscuits
- 3 cuillères à soupe d’amandes écrasées et de pistaches
- 1 cuillère à café d’essence de vanille
Préparation :
- Cassez chaque biscuit en trois morceaux.
- Faites bouillir de l’eau dans une casserole.
- Prenez un autre bol et mettez le beurre, le sucre, la poudre de cacao et les œufs.
- Mélangez-les bien puis ajoutez-les à l’eau bouillante.
- Continuez à remuer avec une cuillère en bois pendant environ deux à trois minutes.
- Ajoutez-y de l’essence de vanille et mélangez pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’il se forme une pâte lisse.
- Retirez-le du feu et ajoutez-y les biscuits, les pistaches écrasées et les noix. Versez ensuite le mélange sur un papier sulfurisé et congelez-le pendant trois à quatre heures.
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