Les bienfaits du sorgho

Le sorgho c’est une céréale millénaire, connu par ses nombreuses vertus :

• C’est une céréale sans gluten.

• Il est riche en fibres et son inclusion dans votre alimentation vous aidera à vous débarrasser du mauvais cholestérol dans votre corps.

• Il améliore la digestion.

• Il est riche en magnésium il permet de renforce les os.

• Il possède des propriétés antioxydantes et des composés qui luttent contre les radicaux libres.

• Il est riche en protéines végétales.

• Le sorgho possède un index glycémique bas, ce qui autorise les diabétiques à le consommer sans modération. Ces petits grains ronds permettraient également de réduire les effets du diabète.

• C’est une bonne source de vitamines et minéraux.

• Il protège des ulcères gastro-duodénaux.

Que se passe-t-il en Tunisie?
Nous expliquons sur notre chaîne YouTube . Abonnez-vous!