Les ingrédients : 175 ml de lait 100 g de beurre 1 oeuf 1 c à c de sel 1…
Les ingrédients : Tripes de mouton 400 g de poumon 200 g de cœur 150 g de foie 100 g de…
Les ingrédients : 5 morceaux de viande de mouton 50 g pruneaux séchés 50 g abricots secs 50 g raisins secs…
Sauce 1 : 6 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre 2 brins de romarin 2 feuilles de laurier 2 petites gousses d’ail écrasées 1 échalote ciselée…
Les ingrédients pour la Klaya : 500 gr de viande de mouton 200 gr d’abats de mouton (foie, cœur…
Les ingrédients : 250 g de farine 200 g d'olives vertes dénoyautées 200 g de jambon 4 oeufs 150 g de gruyère râpé…
Les ingrédients : 500 g d'abricot frais 60 g fr beurre 25 cl de lait 100 g de farine 125…
Les ingrédients : 2 grandes pommes de terre 200 g de blanc de poulet 8 œufs 2 œufs durs Fromage…
Les ingrédients : 4 œufs 500 g de chevrettes 6 tomates en dés 1 verre d’huile d’olive 1 cuillère à…