Recette

Recette : Sauce tartare

Les ingrédients : 2 jaunes d'œufs durs 4 cornichons 1 échalote 2 feuilles d’estragon 1 c. à soupe de persil 3…

depuis 5 ans

Recette : Cheesecake au citron

Les ingrédients : 200 g de spéculoos 70 g de beurre fondu 600 g de fromage frais 1 citron jaune 3…

depuis 5 ans

Recette : Tuiles croustillantes aux amandes

Les ingrédients : 3 blancs d’œufs 80 g de beurre fondu 120 g de sucre 80 g de farine 50 gr…

depuis 5 ans

Recette : Agneau à la gargoulette (Allouch fi kolla)

Les ingrédients : 1 kg de gigot d'agneau coupé en morceaux 3 oignons 5 gousses d'ail 2 pommes de terre 2…

depuis 5 ans

Recette : Tajine d’agneau aux pruneaux

Les ingrédients : 1kg d'épaule d'agneau coupée en morceaux 350 g de pruneaux 400 g d'oignon Huile d'olive 2 gousses d'ail…

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Recette : Crumble aux pommes

Les ingrédients : 3 pommes 150 g de farine 75 g de beurre. 120 g de sucre en poudre Préparation : Préchauffer…

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Recette : Concombres farcis au thon et aux œufs

Les ingrédients : 500 g de concombres 1 boîte de thon 4 œufs + 1 jaune 1 verre d'huile 1 cuillère…

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Recette : Ojja à la cervelle de mouton ( Ojja mokh alouch)

Les ingrédients : 100g de Cervelle de mouton 4 œufs Huile d’olive 4 Tomates Une cuillère à soupe d'harissa 2 poivrons…

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Recette : Gigot d’agneau rôti à l’ail

Les ingrédients : 1 gigot d’agneau de 2 kilos 7 gousses d’ail Quelques branches de romarin Huile d’olive Beurre Sel poivre…

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