Recette

Recette : Gaspacho ( Typique de l’Andalousie)

Que de mieux d'une soupe froide pour un été frais ! Les ingrédients : 6 tomates bien mûres 1 poivron rouge et…

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Recette : Sardines farcies

Les ingrédients : 1 kg de sardines 1 pomme de terre 2 gousses d'ail 2 œufs 3 cuillères à soupe de…

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Recette : Bolognaise

Les ingrédients : 350 g de viande hachée 1 oignon émincé 2 gousses d'ail hachés 2 tomates pelées 3 cuillères à…

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Recette : Croquettes de poulet

Les ingrédients : 500 g blancs de poulet 4 œufs durs 1 œuf entier Sel et poivre Chapelure Bain de friture…

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Recette : La Moussaka égyptienne (gratin d’aubergines)

Les ingrédients : 3 aubergines 1 poivron vert 200 g de viande hachée 3 gousses d'ail 1 oignon 4 tomates 3…

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Recette : Houmous (purée de pois chiches)

Les ingrédients : 250 g de pois chiches 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de tahina (crème de sésame) ½…

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Recette : Taboulé

Les ingrédients : 100 g de Bourghoul fin 2 gros bouquets de persil 2 concombres 1 tomate 2 oignons Poignée de…

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Recette : Granola aux fruits secs

Les ingrédients : 300 g de flocons d’avoine (flocons du blé ou de graines de riz soufflé) 150 g de fruits…

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Recette : Smoothie aux fraises

Les ingrédients : 1 verre de lait 400 g de fraises 1 banane Une dizaine de glaçons 2 cuillères à café…

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