Véritable plat star de l’hiver, le ragoût aux légumes tunisien ou « market khodhra » représente à elle seule le…
Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 1 litre d'huile de friture Sel Préparation 1. Je lave, épluche les…
Ingrédients : 4 filets de poulet 1 oignon 1 pot de 20 cl de crème fraîche épaisse 2 cuillères à…
Les ingrédients: 2 œufs 100 g de farine 90 ml de lait 70 ml d’huile 2 cuillères à café de…
Les ingrédients: Pour la garniture: 750 g de fraises 2 sachets de sucre vanillé 1 c.à.s de sucre en poudre 20 cl de…
Le riz djerbien, recette qui nous vient directement de l’île tunisienne paradisiaque de Djerba, est un vrai met complet et…
Les ingrédients : 6 crêpes 2 tranches de jambon 3 tomates fraîches 1 laitue 1 bol de mayonnaise ou fromage…
Les ingrédients: Pâte brisée 200 g de ricotta 100 g d’épinards 45 g de fromage râpé 20 cl de lait …
Les ingrédients: 1 concombre entier coupé en dés 1 boîte des haricots 125 g de maïs en grains. 1 poivron…