Les ingrédients : Quelques merguez 4 œufs Un oignon Ail écrasé 2 c.à.c de Harissa Huile d’olive 4 Tomates fraîches 2…
Les ingrédients : 2 Courgettes 1 œuf 50 g Chapelure 50 g Parmesan(facultatif) 1 Branche de thym Huile de friture Sel & Poivre…
Les ingrédients : feuilles de lasagne 6 tomates 2 c.à.s de tomate concentrée 1 oignon 2 courgettes 1 aubergine 1…
Les ingrédients : 5 tomates 3 oignons 1 gousse d'ail 1 c.à.s tomate concentrée 1 verre d'eau 2 c.à.s de…
Les ingrédients : 1 oignon 4 gousses d'ail seiche 100 g de jelbena (petits pois ) 1 pomme de terre…
Ingrédients : 150 g de parmesan râpé Poivre ½ kg de pommes de terre Sel 3 càs d’huile d’olive Préparation :…
Assida bidha (Assida blanche au blé) : Ingrédients : 250 g de farine 5 litre d’eau une pincée de sel…
Les ingrédients : 500 g de couscous fin 4 carottes 200 g de pois chiches trempés 1 poivron rouge ou…
Ingrédients 500 g semoule 500 g de poulpe (karnit) pois chiche trempés 2 oignons 1 tête d’ail 1 c. à…