Quelque 6,6 millions de quintaux de céréales ont été collectés jusqu’au 21 juillet 2024, d’après les chiffres de l’Office des céréales publiés hier mercredi 24 juillet. Le gouvernorat de Béja est leader avec près de 27% de la récolte globale, puis vient Bizerte avec 20 %…
Les gouvernorats de Jendouba et Kairouan suivent avec respectivement 14% et 9%. Le détail des quantités de céréales stockées donne ceci : 88% de blé dur, 9% d’orge et de triticale et 3% de blé tendre.
A noter que la récolte de la saison 2023/2024 est en-dessous de la moyenne habituelle mais supérieure à celle de la saison 2022/2023, qui s’était établie à 5,3 millions de quintaux du fait de la faible pluviométrie.
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