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La commission régionale de développement agricole de Gafsa a estimé que la production des pistaches sera de l’ordre de 2 700 tonnes.
La zone d’Awlad Ahmed Ben Saad au nord de Gafsa est considérée comme l’une des zones les plus productrices de pistaches.
Il est à noter que les prix de la pistache oscillent entre 12 et 17 dinars le kilogramme, selon les données obtenues par notre correspondant dans la région.
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