Mouldi Romdhani, président de l’URAP à Kairouan a fait savoir dans une déclaration à Tunisie Numérique que la récolte des olives pour cette la prochaine saison augmentera de 32% par rapport à l’année dernière.
“La récolte est estimée à 206 mille tonnes d’olive, soit l’équivalent de 32 mille tonnes d’huile d’olive. La cueillette des olives dans le gouvernorat de Kairouan est prévue pour la fin du mois d’octobre courant”, ajoute Mouldi Romdhani qui a évoqué la problématique de la gestion de la margine et le manque de la main d’oeuvre et le transport des ouvriers
Pour rappel, dans le gouvernorat de Kairouan on compte 10 millions de pieds d’oliviers, dont 6 millions en pleine production qui s’étendent sur une superficie de 184.000 ha dont 164.000 en sec et 19.700 en irrigué.
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