L’Organisation internationale du cacao (Icco) a récemment annoncé une augmentation significative du déficit mondial en cacao pour la saison 2023/2024.
Estimé à 439.000 tonnes, ce déficit représente une hausse de 18% par rapport aux prévisions initiales de 372.000 tonnes.
Chute de la Production Mondiale
La production mondiale de cacao devrait connaître une baisse de 11,7%, atteignant seulement 4,461 millions de tonnes. Ce recul est attribué à divers facteurs, notamment les conditions climatiques défavorables, les maladies des plants de cacao et les défis structurels persistants dans les principaux pays producteurs.
Réduction des Broyages de Cacao
Parallèlement à la baisse de la production, les broyages de cacao, processus clé dans la transformation de la fève, devraient également diminuer. Une baisse de 4,3% est prévue, ce qui porterait les broyages mondiaux à 4,855 millions de tonnes.
Problèmes dans les Pays Producteurs
La Côte d’Ivoire, le Ghana et le Nigéria, qui figurent parmi les plus grands producteurs de cacao au monde, sont particulièrement touchés par ces défis. Les conditions climatiques extrêmes, les épidémies de maladies touchant les plants de cacao et les difficultés structurelles au sein de l’industrie ont tous contribué à cette situation préoccupante.
Conséquences et Perspectives
Ce déficit accru pourrait avoir des répercussions importantes sur les prix mondiaux du cacao, affectant à la fois les producteurs et les consommateurs.
Les acteurs de l’industrie surveillent de près la situation, espérant que des solutions pourront être trouvées pour stabiliser la production et atténuer les impacts économiques.
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