L’ONAGRI vient de publier les résultats du suivi des exportations de l’huile d’olive tunisienne durant la période novembre 2024 – Janvier 2025.
Le suivi des exportations de l’huile d’olive tunisienne au cours de la campagne 2024/2025 basé sur les données de la douane tunisienne et la DGAB montre que les quantités exportées depuis le début de la campagne à fin janvier 2025 sont de 84,1 mille tonnes contre 61,5 mille tonnes au cours de la même période de l’année précédente d’où une hausse de 36,7%.
D’après le calcul de l’Onagri, la quantité de l’huile d’olive conditionnée représente seulement 10,4%, le reste est exporté en vrac (89,6%). On note ainsi une stagnation de la part du conditionnée par rapport à la même période de la campagne précédente (2023/2024).
Par ailleurs, la catégorie extra vierge représente à elle seule 83,5% du volume total exporté. En terme de valeur, la recette des exportations enregistrée durant la campagne en cours est de 1202,3 MD à fin janvier 2025 contre 1590,2 MD durant la même période de la campagne précédente d’où une baisse de 24,4%.
Sachant que seulement 16,6% de la recette proviennent des exportations de l’huile d’olive conditionnées. Le prix moyen de l’huile d’olive durant les trois premiers mois de la campagne 2024/2025 a baissé de 44,7% par rapport à la même période de la campagne précédente avec une variation de 10 DT/kg à 22 DT/kg selon les catégories à fin janvier. Comme toujours, c’est le marché européen (UE) qui en détient la plus grande part avec 60,3% du volume des exportations, viennent ensuite l’Amérique du Nord (22,8%) et l’Afrique avec seulement 10,5%.
Le 1er pays importateur de l’huile d’olive tunisiennes est l’Italie avec une part de 33,8% des quantités exportées durant les trois premiers mois de la campagne 2024/2025, suivi par l’Espagne (22,7%) et l’USA (17,2%). Concernant les exportations d’huile d’olive biologique, à fin janvier 2025, le volume des exportations a atteint 18,6 mille tonnes d’une valeur d’environ 265,1 MD.
Néanmoins, la part de l’huile d’olive biologique conditionnée n’a pas dépassé les 3,7% du total du volume de l’huile d’olive biologique exporté. Quant au prix, la moyenne du prix de l’huile d’olive biologique atteint est de 14,27 DT/kg variant entre 14,09 DT/kg pour le vrac et 18,92 DT/kg pour le conditionnée.
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