Les ingrédients :
- 250 g de farine
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
Préparation :
- Dans un saladier, versez le sucre avec la pincée de sel et l’œuf. Mélangez bien.
- Faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain marie. Avec la garniture au choix s’il faut faire fondre cette dernière.
- Ajoutez la farine, le beurre fondue et la garniture
- Pétrissez la pâte et faites en une boule.
- Mettez de la farine sur le plan de travail et étalez la pâte avec un rouleau fariné. Découpez différentes formes dans la pâte à l’aide d’emporte-pièces ou d’un verre retourné.
- Faites chauffer au four 175°c sur une plaque avec du papier sulfurisé pendant 10 à 15 minutes.
- Surveillez bien pour les sortir dès qu’ils commencent à dorer.
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