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Les ingrédients :
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 150 g de raisins secs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 œuf
- 60 g de sucre en poudre
- 100 g de farine
- 90 g de beurre salé
Préparation :
- Préchauffez votre four environ 180°.
- Dans un saladier, disposez le beurre ramolli + le sucre + l’œuf + le sucre vanillé et mélangez.
- Versez petit à petit la farine + la levure et mélanger.
- Lorsque la pâte est bien homogène, incorporez les raisins et mélangez.
- Beurrez une plaque allant au four , former des cookies d’environ 7 cm de diamètre.
- Enfournez les cookies pendant dix min.
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