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Les ingrédients :
- 3 œufs
- 1 verre de sucre
- 1 sachet de sucre vanille
- 2 verres de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pot de crème fraiche
- 50 g de beurre
- 100 g de pépites de chocolat
Préparation :
- Travailler bien les œufs avec le sucre et le sucre vanille jusqu’à obtention d’une crème blanchâtre
- Ajouter la crème fraiche et le beurre fondu
- Ajouter la farine et la levure chimique
- Enrober les pépites de chocolat de farine pourque ça ne tombe pas dans le bas du cake.
- Verser les pépites de chocolat fariné dans le mélange.
- Mettre au four préchauffé à 180 et laisser cuire pendant 30mn/ une demi-heure.
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