Recette : Le cake tigré ( Vidéo)

Les ingrédients :

• 3 œufs
• 1 verre de sucre
• 1 sachet de sucre vanille
• 2 verres de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pot de crème fraiche
• 50 g de beurre
• 100 g de pépites de chocolat

Préparation :

1. Travailler bien les œufs avec le sucre et le sucre vanille jusqu’à obtention d’une crème blanchâtre
2. Ajouter la crème fraîche et le beurre fondu
3. Ajouter la farine et la levure chimique
4. Enrober les pépites de chocolat de farine pour que ça ne tombe pas dans le bas du cake.
5. Verser les pépites de chocolat fariné dans le mélange.
6. Mettre au four préchauffé à 180 et laisser cuire pendant 30mn/ une demi-heure.

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