Recette Madeleines au nutella

INGRÉDIENTS : 

• 120 g de farine
• 100 g de sucre en poudre
• 100 g de beurre
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1 cuillère(s) à soupe d’extrait de vanille ou d’eau de fleur d’oranger
• du nutella, quantité à adapter selon votre goût

PRÉPARATION : 

1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Mélangez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

3. Ajoutez le beurre fondu, mélangez.

4. Ajoutez la farine, la levure puis l’extrait de vanille ou l’eau de fleur d’oranger.

5. Dans un moule à madeleines, versez une cuillerée de préparation dans chaque empreinte.

6. Déposez 1 c. à café de nutella dans chaque empreinte puis recouvrez-la par une autre cuillerée de pâte.

7. Enfournez pendant une dizaine de minutes, jusqu’à ce que les madeleines soient dorées sur les côtés.