Recette : mini barquettes salés

Ingrédients

• 24 tartelettes
• 170 Gr de mayonnaise
• 1 Blanc de poulet
• Épices à poulet
• Olives noires dénoyautées
• 1 Œuf dur
• Persil
• Sel &Poivre.

Préparation :

1. Coupez le poulet et arrosez d’un filet d’huile olive parsemez d’épices, laissez mariner 15 mn.
2. Émincez l’ognion
3. Coupez l’œuf en petit morceaux
4. Ajoutez le persil et mélangez la mayonnaise au tout salez, poivrez.