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Les ingrédients:
- 4 cuisses de poulet
- 150 g d’emmental
- Vinaigrette
- Feuille de salade
- Laitue
- ciboulette
Préparation :
- Décortiquer les cuisses de poulet et les tailler en morceaux.
- Tailler le fromage en bâtonnets de la taille d’une allumette.
- Tailler la ciboulette en petits tronçons.
- Dans un bol, assaisonner la salade avec la Vinaigrette.
- Répartir la salade dans les assiettes puis disposer dessus le poulet et le fromage.
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