Recette simple et rafraîchissante de salade de fruits d’été

• 2 pêches
• 2 Abricots
• 1 Melon
• 1 tasse de fraises
• 1 tasse de framboises
• 1 tasse de myrtilles
• 2 kiwis
• 1 citron vert
• 1 cuillère à soupe de miel ou sucre poudre  (facultatif)
• Quelques feuilles de menthe fraîche

Instructions :

1. Préparation des fruits :

   • Lavez bien tous les fruits.
   • Coupez les pêches et les abricots en morceaux.
   • Équeutez et coupez les fraises en deux ou en quartiers, selon leur taille.
   • Pelez et coupez les kiwis en rondelles ou en morceaux
   • Râpez finement le zeste du citron vert.

2. Assemblage de la salade :

   • Dans un grand saladier, mélangez délicatement tous les fruits coupés :
   • Ajoutez le zeste de citron vert.

3. Sauce (facultatif) :

   • Si vous souhaitez une touche sucrée supplémentaire, mélangez le miel avec le jus de citron vert et versez ce mélange sur la salade de fruits. Mélangez délicatement pour enrober les fruits.

4. Décoration et service :

   • Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche sur le dessus pour la décoration et une touche de fraîcheur supplémentaire.
   • Servez immédiatement ou réfrigérez pendant une heure avant de servir pour une salade de fruits bien fraîche.

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