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les ingrédients :
- 4 œufs
- 4 cuillères de sucre 1 sachet sucre vanille
- 1 yaourt mamzouj vanille
- 4 cuillères à soupe du lait
- 1 sachet levure chimique
- 700 g farine
- 8 cuillères à soupe d’huiles d’olive.
- pour le sirop :
- 1 verre de sucre
- 1 verre d’eau
- ½ verre jus de citron
préparation :
- mélanger les œufs + le sucre + sucre vanillé
- ajouter le yaourt + le lait
- ajouter la farine + la levure
- ajouter l’huile .
- Entre temps préparer le sirop.
- Préchauffer l’huile de friture.
- Former les anneaux avec la pâte et plonger dans l’huile.
- Retirer les et plonger dans le sirop.
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