Le terme “Halal”, qui désigne ce qui est permis par la loi islamique, englobe une vaste gamme de produits et services, allant de l’alimentation aux cosmétiques, en passant par la finance.
À mesure que le marché Halal se développe, la demande pour des produits respectant les principes islamiques augmente à l’échelle globale, attirant ainsi une attention internationale croissante.
Le marché Halal, un secteur en pleine expansion, attire une attention globale croissante avec une demande soutenue pour des produits conformes aux principes islamiques.
Les labels Halal, garantissant la conformité aux normes islamiques, sont devenus des indicateurs clés de qualité. La certification Halal assure non seulement la conformité religieuse mais aussi la qualité et la traçabilité des produits.
Evolution des labels Halal : vers une standardisation et régulation accrues
La certification Halal, essentielle pour garantir la conformité aux normes islamiques, a évolué pour devenir un indicateur de qualité, de traçabilité, et de respect des normes éthiques.
Les organisations telles que l’Organisation des Normes Halal Mondiales (GSO) et l’Organisation de Coopération Islamique (OCI) ont été pionnières dans la standardisation des procédures de certification.
Ce processus rigoureux inclut désormais des vérifications minutieuses concernant la provenance des ingrédients, les méthodes de production et les conditions de stockage.
Classement des plus grands marchés Halal avec chiffres clés
Laissez un commentaire