La mangue, appréciée pour sa diversité de saveurs et ses nombreux bienfaits, continue de conquérir le monde. En 2023, la valeur des exportations de mangues a augmenté de 4,6 % par rapport à 2022, atteignant 1,51 milliard de dollars.
Les 10 plus grands exportateurs de mangues en 2023
Selon le site économique indien Tradeimex, voici les pays leaders en exportation de mangues par valeur en 2023 :
- Mexique : 575,36 millions de dollars (30,08 %)
- Pays-Bas : 381,72 millions de dollars (25,27 %)
- Brésil : 315,69 millions de dollars (20,90 %)
- Inde : 148,36 millions de dollars (9,8 %)
- États-Unis : 48,23 millions de dollars (3,19 %)
- Allemagne : 40,24 millions de dollars (2,66 %)
- Burkina Faso : 27,63 millions de dollars (1,83 %)
- Portugal : 27,22 millions de dollars (1,8 %)
- Afrique du Sud : 17,18 millions de dollars (1,14 %)
- Royaume-Uni : 12,82 millions de dollars (0,85 %)
Les plus grands producteurs de mangues en 2023
Toujours selon Tradeimex, les pays suivants sont les principaux producteurs de mangues par volume :
Inde : 25 millions de tonnes
Chine : 3,8 millions de tonnes
Indonésie : 3,6 millions de tonnes
Pakistan : 2,7 millions de tonnes
Mexique : 2,4 millions de tonnes
Brésil : 2,1 millions de tonnes
Malawi : 1,7 million de tonnes
Thaïlande : 1,6 million de tonnes
Bangladesh : 1,5 million de tonnes
Vietnam : 1,4 million de tonnes
Les plus grands producteurs africains de mangues
Selon le site américain spécialisé World Population Review, voici les principaux producteurs de mangues en Afrique en 2021 :
- Malawi : 1,7 million de tonnes
- Égypte : 1,3 million de tonnes
- Nigeria : 927,1 mille tonnes
- Mali : 887 mille tonnes
- Kenya : 752,8 mille tonnes
- Soudan : 705,7 mille tonnes
- Tanzanie : 447,3 mille tonnes
- Madagascar : 299,3 mille tonnes
- République Démocratique du Congo : 296,3 mille tonnes
- Guinée : 199,3 mille tonnes
Les plus grands producteurs de mangues dans le monde arabe
Toujours selon World Population Review, voici les principaux producteurs de mangues dans le monde arabe en 2021 :
- Égypte : 1,3 million de tonnes
- Soudan : 705,7 mille tonnes
- Yémen : 336,5 mille tonnes
- Arabie Saoudite : 88,7 mille tonnes
- Oman : 16,1 mille tonnes
- Émirats Arabes Unis : 10,4 mille tonnes
- Palestine : 10,4 mille tonnes
- Somalie : 1,3 mille tonnes
- Djibouti : 598 tonnes
- Maroc : 100 tonnes
Faits intéressants sur la mangue
La BBC a publié plusieurs faits fascinants sur la mangue :
- Variétés multiples : Il existe des centaines de variétés de mangues, allant du crémeux au sucré, acide ou épicé.
- Fruit national : La mangue est le fruit national du Pakistan, de l’Inde et des Philippines, et l’arbre national du Bangladesh.
- Origine du nom : Le mot anglais “mango” dérive du tamoul “mankay” ou du malayalam “mangga”. Les commerçants portugais ont adopté le terme “manga”, qui est devenu “mango” avec les Britanniques.
- Ancienne culture : La culture de la mangue en Inde remonte à plus de 5000 ans.
- Vieilles plantations : La plus ancienne plantation de mangues est située au centre de l’Inde et produit encore des fruits.
- Introduction aux États-Unis : David Fairchild, un explorateur agricole du gouvernement américain au début du 20e siècle, a introduit la mangue en Floride après des difficultés à transporter les fruits par bateau depuis l’Inde.
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