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Idée menu Ramadan : Hsou, Rouz jerbi, Zriga

Hsou Tunisien aux boulettes de viande Les ingrédients : Pour les boulettes de viande: 500 gr de viande hachée 3…

depuis 4 ans

Idée menu Ramadan : Soupe de poisson, loubia tunisienne, dattes farcies aux amandes

Soupe de poisson Les ingrédients: 300 g de poissons nettoyés et vidés 50 g chorba frik  1 verre à thé…

depuis 4 ans

Idée menu Ramadan : Soupe à l’agneau, Ain Sbaniouria, Garn ghzel

Soupe tunisienne à l'agneau Les ingrédients : 300 gr de viande d'agneau 1 verre(s) de tchicha (orge concassée) Brins de…

depuis 4 ans

Idée menu Ramadan : Soupe de blé concassé (Chorba frik), Tajine el bey, Chbebek el jena

Soupe de blé concassé (Chorba frik) : Les ingrédients : 300 g de viande d'agneau en morceaux 100 g de frik…

depuis 4 ans

Tunisie – Le ministère de la femme s’indigne de la qualité de l’alimentation proposée dans un jardin d’enfants

La délégation de l’Ariana de la femme et de l’enfance a publié un communiqué pour faire part de son indignation…

depuis 4 ans