Le ministère du Commerce et du Développement des exportations s’attend à ce que le taux d’inflation continue de baisser au cours des mois de février et mars 2025, et à ce qu’il enregistre des baisses supplémentaires des prix des biens de consommation sensibles coïncidant avec le mois de Ramadan 2025.
Le taux d’inflation a baissé en janvier 2025 pour atteindre environ 6 %, après avoir été d’environ 6,2 % en décembre dernier et de 7,8 % au cours du même mois l’année dernière.
Le ministère a justifié la tendance continue à la baisse de ce pourcentage depuis près de 23 mois (depuis mars 2023), selon un document publié par lui, par les efforts continus déployés pour limiter le rythme d’évolution des prix et les rationaliser.
Le ministère a fondé ses attentes d’une baisse des taux d’inflation au cours des deux prochains mois sur ses décisions de geler les augmentations des prix des matières réglementées et de rationaliser ou de geler les augmentations des prix des matières libres, en plus de poursuivre la saison des soldes d’hiver (soldes) jusqu’à fin février 2025, avec la possibilité de la prolonger jusqu’à la mi-mars 2025, et de programmer des remises exceptionnelles en coordination avec la profession sur les prix des vêtements de l’Aïd.
Les analyses du ministère ont également porté sur l’extension du travail par consensus avec les prix maximums de la viande de volaille et des œufs, en coordination avec la profession, et le recours à des réductions automatiques par les professionnels du secteur de la viande rouge pendant les week-ends, outre l’intervention avec des prix préférentiels pour la viande réfrigérée fournie par la société Ellouhoum ne dépassant pas 35,5 dinars par kilogramme pour le bœuf et 38,2 dinars par kilogramme pour l’agneau, outre l’organisation d’offres supplémentaires pour la viande locale dans ses points de vente dans les limites de 34,5 dinars par kilogramme pour le bœuf et 42 dinars par kilogramme pour l’agneau.
Parmi les facteurs d’atténuation du taux d’inflation pour les mois de février et mars 2025 figure la programmation du plafonnement des marges bénéficiaires et des prix maximums pour un certain nombre d’articles tels que les fruits et légumes secs (poivrons, tomates, pommes de terre, oignons séchés) et les cultures (bananes, pommes) et tout article susceptible de connaître des augmentations de prix ou des augmentations injustifiées de leurs niveaux.
Le ministère a également estimé que contribuer à installer les points de vente du producteur au consommateur dans les différents gouvernorats, et leur fournir les produits nécessaires au panier quotidien du citoyen, en plus du lancement d’espaces commerciaux de grande et moyenne taille dans leurs offres commerciales spéciales pour le mois de Ramadan, aurait un impact positif sur la tendance à la baisse des prix en particulier et sur les taux d’inflation en général.
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