Des opérations conjointes de contrôle entre la direction régionale de l’Autorité nationale de sécurité sanitaire des aliments à Nabeul et les services de la Garde nationale et de la Police ont permis la saisie de 3 tonnes et 237 kilogrammes de viande de volaille et de dinde et leurs dérivés, dans un entrepôt clandestin à Dar Chaabane El Fehri.
Il s’est avéré que les produits saisis ne répondent pas aux exigences sanitaires minimales pour le stockage, selon le coordinateur régional de l’administration régionale de l’Autorité nationale de sécurité alimentaire à Nabeul, Cheriz Najjar.
Dans une déclaration à l’Agence Tunis Afrique Presse, vendredi 21 février 2025, Najjar a expliqué que dans le cadre de la mise en œuvre du programme spécial de surveillance des produits alimentaires pendant la période préparatoire au mois sacré de Ramadan pour l’année 2025, les équipes de surveillance de l’administration régionale de l’instance, accompagnées de l’unité de recherche et d’inspection de la Garde nationale à Nabeul, ont saisi un entrepôt aléatoire situé dans une ferme de la délégation Dar Chaabane Al-Fehri, utilisé pour stocker de la viande de volaille et ne disposant pas des exigences minimales d’infrastructures et d’équipements pour mener à bien l’activité de stockage de viande de volaille et de ses dérivés.
Elle a ajouté que l’opération a abouti à la saisie de 3 tonnes et 237 kilogrammes de viande de volaille et de dinde avariée et de ses dérivés, de couleur altérée et dégageant de mauvaises odeurs, car ils étaient stockés dans une chambre froide qui ne répond pas aux exigences de sécurité sanitaire, soulignant que les articles saisis seront détruits car ils sont dangereux et impropres à la consommation humaine et animale, et constituent une menace pour la sécurité et la santé des humains et des animaux, une fois les procédures légales liées au processus de destruction terminées, les suivis juridiques nécessaires étant pris contre le contrevenant.
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