Les autorités régionales du gouvernorat de Zaghouan ont annoncé, au cours d’une séance de travail tenue aujourd’hui lundi au siège du gouvernorat, et consacrée à l’examen des préparatifs de la région pour sécuriser la production des principales cultures de la saison 2023-2024, le début de la récolte des champs d’orge, estimée à environ 33 mille hectares, à partir d’aujourd’hui, sachant que le début de la récolte du blé dur et tendre, d’une superficie estimée à environ 30 mille hectares, est prévu pour le jeudi 30 mai prochain.
Le chef du département de production végétale du commissariat régional de développement agricole, Ali Hammami, a déclaré que toutes les mesures ont été prises et toutes les conditions ont été réunies pour assurer la récolte des céréales en préparant les pistes agricoles pour prévenir les incendies, en inspectant les centres de stockage et en assurant la maintenance de 168 moissonneuses.
Il a souligné que le rendement céréalier pour cette campagne était estimé à environ 380 mille quintaux, ce qui représente 44 pour cent du taux de production des cinq dernières années.
Un certain nombre de recommandations ont été émises lors de cette séance liées à la nécessité de respecter les règles de stockage, de respecter les termes de l’entente conclue avec l’Office des céréales et de contrôler les relations de ce dernier avec les collecteurs privés, notamment en ce qui concerne le mode de stockage et de conservation des stocks, les transactions financières et les procédures résultant de violations, en plus du fonctionnement continu des centres de collecte tous les jours de la semaine, pour faciliter les procédures de transport des céréales.
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