Une opération de contrôle révèle une grave infraction sanitaire
Le 25 décembre 2024, une inspection menée par l’équipe régionale de la police municipale de Tunis, en collaboration avec le service de contrôle sanitaire de la municipalité, a permis de découvrir un entrepôt clandestin non autorisé destiné à la fabrication de pâtisseries.
Lors de cette opération, les autorités ont saisi 1,5 tonne de pâtisseries et de matières premières impropres à la consommation, stockées dans des conditions insalubres.
Des produits présentant un risque pour la santé publique
L’entrepôt, qui ne disposait d’aucune autorisation légale, ne respectait pas les normes sanitaires en vigueur. Les produits saisis, notamment les matières premières, étaient entreposés dans des conditions susceptibles de présenter un risque important pour la santé des consommateurs.
Après consultation du parquet, il a été ordonné d’ouvrir une enquête officielle sur l’affaire et de procéder à la destruction des produits saisis afin de garantir la sécurité publique.
Un rappel à la vigilance pour les fêtes
Alors que les fêtes de fin d’année voient une augmentation de la demande en produits alimentaires, cette opération souligne l’importance de la vigilance sanitaire et des contrôles réguliers pour protéger les consommateurs contre les risques liés aux produits non conformes.
Ce succès des autorités municipales reflète leur engagement à renforcer la sécurité alimentaire et à lutter contre les pratiques illégales, contribuant ainsi à préserver la santé des citoyens.
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